关注

如果你买了两种以上不同的豆子(又不想一次喝好几杯),就搞个简单的杯测来对比一下不同咖啡豆在刚研磨成粉、刚浸泡湿润、浸泡两分半钟…各个阶段下的气味、味道有什么不同。

会很有意思。

延伸阅读,杯测可以这样做:

kaix.in/0001/primer-of-coffee/

@dimlau 36瓶的 aroma kit 第一次尝试只蒙中11种味道还有救吗🌚

登录以加入对话
TzCafe

一个畅所欲言的网上咖啡馆,欢迎在这里交流,就像在现实中的咖啡馆里那样。